본문 바로가기

잡동사니

매운요리의 중독성! 그리고 위험성! 매운음식 .술안주!

 

 

많은 사람들이 매운맛을 즐깁니다

여름이고 ~! 겨울이고~! 계절에 상관없이 말이죠.

 

사람들이 매운음식을 찾는 이유가 무엇일까요?

대부분 이렇게 말합니다

스트레스 받아서 !!!

 

정말 스트레스 때문에 매운 음식을 찾는분들이 많이 계십니다.

왜이렇게 사람들이 매운음식을 좋아하는걸까요?

 

매운맛을 즐기면 엔돌핀이 분비된다고 합니다.

간단히 설명하면 엔돌핀덕분에 우리가 매운것을 먹고 기분이 좋아진다고 느끼는것이죠.

 

매운음식을 먹게되면 땀도 많이 흘리게되고, 땀이식으면서 시원한 느낌도 들게되죠.

또, 매운음식은 신진대사를 촉진시키고 스트레스 해소를 돕습니다.

비만과 감기예방에도 효과적이기 때문에 젊은층들은 매운맛을 많이 찾는것입니다.

 

밑에 사진을 한번 보시지요!!~

 

 

우리나라를 대표하는 매운고추죠!

청양고추!

안매운녀석은 안맵지만.. 매운놈은 정말,,,,,,,,,;;

 

월남고추입니다. 베트남고추로 많이 알려져있죠~

개인적으로 청양고추가 더 맵게 느껴지더군요.(얘는 좀 쓴맛이남)

 

이외에도 많은 고추가 있습니다.

청양고추의 50배에 달하는 고추도 있습니다.

 

우리는 그 고추를 못먹지만 그 사람들은 50배나 매운고추를 아무렇지않게 먹습니다.

반면 청양고추는 매워서 못먹겠다고 하더군요

신기하죠?ㅎㅎ

나라별로 맵게 느껴지는게 다른가봅니다.

(50배나 더 매운고추보다 청양고추를 맵게 느끼는 외국인)

 

밥까지 슥슥 비벼먹는 매운갈비찜!

소주 안주로 최고입니다.

매운 불족발.

비닐장갑을끼고 뜯어먹는 족발

보기만해도 군침이 도는군요.

 

엄청매운 돈까스입니다.

돈까스에 매운맛이라...글쎄요 저는 별로 안땡기는군요!

돈까스는 바삭함이 생명인데 . 저렇게 담궈서 나오면 대부분 눅눅~

매운떡볶이!

말이필요없습니다. 하하

요즘 길거리만 나가도 떡볶이 상당히많죠~

그런거에비해 상당히 비싼편이긴하지만..

그래도 맛은최고!

 

 

.

 

 

 

 

매운 닭발입니다.

장갑을끼고 뜯는맛도 좋지만 무뼈닭발같은경우엔 그냥 씹어넘기면되죠~!

계란찜이나 냉콩나물국과 같이 먹으면 더 좋습니다.

 

낙지볶음.

남성한테 참 좋은 낙지죠!!

매운 낙지볶음에 소주한잔이면.. 힘이 솟구칩니다.

 

양념반 후라이드반!

축구를볼때 빼놓을수없는 음식입니다.

요즘은 느끼한 후라이드보다는 아주 매운 양념치킨이 땡깁니다.

날씨가 더울땐 역시 매운맛이죠ㅎㅎ

 

 

매운 아구찜 입니다.

위 사진은 아구찜과 낙지가 같이 나오는데요

아낙찜이라고 해야할까요?ㅋㅋ

여름보양식으로 손색이없습니다. 최고!

 

매운곱창순대볶음!

곱창하면 소주.

소주하면 곱창 아니겄습니까?

고소한 곱창도 좋지만 매운곱창이 최고지요~

-------------------------

 

 

자 사진 여러장을 보면서 매운음식에대해서 간단히 알아봤는데요.

매운음식을 너무많이 먹게되면 위암에 걸릴수도있답니다.

 

설사도 많이하게되죠.

비싼돈을주고 음식시켜먹는데.. 우리는 몸을 망가트리고 있다는것입니다.

뭐든지 적당히~ 먹는게 좋겠죠!?

 

매운음식이 스트레스해소에 좋다는건 검증된사실입니다.

직장생활을 하면서 누구나 스트레스를 받는데요.

 

스트레스안받는 세상이 오지않는이상

매운음식은 한국에서 안사라질듯하군요~

 

그리고 매운고추가루와 캡사이신 소스같은것을 많이넣는다고 매워지는게 아닙니다.

그만큼 소금과 설탕이 대량으로 들어가야 더 맵게 느껴지기 때문에 상당히 몸에 안좋다는것이죠.

정말 매운데 맛까지 좋다면.. 그만큼 소금과 설탕이 많이 들어가야한다는것! 알아두세요~